Tarta de navidad de coco y canela

Esta receta de navidad está hecha con dos de los ingredientes más navideños, el coco y la canela. Es una tarta esponjosa llena de sabor y aroma. El coco deshidratado es muy fácil de encontrar y le da a cualquier postre un toque muy especial, además la canela molida potencia todo el sabor de esta deliciosa y fácil torta navideña. Y para decorar, un diseño en buttercream para sorprender a todos. --------------------------------------------------------------------------- INGREDIENTES Para la tarta: -200 ml. de aceite -200 gr. de azúcar -4 huevos -200 gr. de harina de trigo -2 cdtas. de polvo de hornear tipo Royal -100 ml. de leche -100 gr. de coco deshidratado -2 cdtas. de canela en polvo -Esencia o extracto de canela al gusto Para remojar: 150 ml. de vino tinto dulce Para rellenar: -Mermelada al gusto Para el buttercream de canela -500 gr. de azúcar glas -500 gr. de mantequilla sin sal -2 cdas de leche -Colorante verde -Esencia o extracto de canela al gusto Para decorar: -Estrellas en fondat amarillo -Bolitas de colores de chocolate -Boquilla de 104 de Wilton ------------------------------------------------------------------------------------- BLOG: https://www.mitoquemasdulce.com FACEBOOK:   / mitoquemasdulce   TWITER:   / mitoquemasdulce   PINTEREST:   / mitoquemasdulce   GOOGLE PLUS: https://plus.google.com/u/0/115826063...