سوپ جو تبریزی سفید مثل برف ❄️ | دستور اصلی از حاج علی، آشپز قدیمی تبریز

طرز تهیه سوپ جو تبریزی | بالاخره دستورشو از حاج علی گرفتم این همون سوپ جو مخصوص تبریزه که همه دنبال دستور اصلیش هستن! سوپی با رنگ سفید مثل برف، بافت نرم و طعمی خاص که فقط تو رستوران‌های معروف تبریز سرو می‌شه 🍽️ من بعد از کلی گشتن، دستور اصلیش رو از حاج علی، یکی از آشپزهای قدیمی تبریز پیدا کردم و توی این ویدیو تمام فوت و فن‌هاش رو بهت یاد می‌دم 🙌 🥣 مواد لازم سوپ جو خامه‌ای تبریز: خامه: ۲۰۰ گرم سیب‌زمینی: ۱ عدد هویج: ۲ عدد ماست سفت پرچرب یا یونانی: ۳۰۰ گرم جو پوست‌کنده: ۱ لیوان آب مرغ (اشکنه سفید): ۶ لیوان این سوپ خوش‌عطر، مقوی و سبک، یه غذای کامل برای روزهای سرد پاییز و زمستونه 🍁 حتماً امتحانش کن و نتیجه رو تو کامنت‌ها بنویس ❤️ در این ویدیو، طرز تهیه یه soup خوشمزه به سبک تبریز رو یاد میگیریم! با این آموزش how to make میتونید یه persian barley soup عالی درست کنید و از cooking لذت ببرید. اگه قصد iran travel دارید، حتما این سوپ رو امتحان کنید و از طعم بی‌نظیرش لذت ببرید!