ना साबूदाना, ना आलू! 😍 कच्चे केले और पनीर की कुरकुरी व्रत टिक्की | Navratri Special | रसोई रॉयल

ना साबूदाना, ना आलू! 😍 कच्चे केले और पनीर की कुरकुरी व्रत टिक्की | Navratri Special Recipe | रसोई रॉयल 📝 YouTube Description जय माता दी! 🙏❤️ स्वागत है आपका रसोई रॉयल में। आज की वीडियो में हम बना रहे हैं कच्चे केले और पनीर की स्वादिष्ट व्रत स्पेशल टिक्की। अगर आप व्रत में कुछ अलग, स्वादिष्ट और कुरकुरा बनाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकती है। इस रेसिपी में कच्चे केले, ताजा पनीर, भुनी मूंगफली और व्रत में मान्य मसालों का इस्तेमाल किया गया है। टिक्की को थोड़े-से घी में दोनों तरफ से सुनहरा सेंका जाता है और हरी चटनी के साथ परोसा जाता है। 🥣 सामग्री 3 मध्यम आकार के कच्चे केले 150 ग्राम ताजा पनीर 2 बड़े चम्मच भुनी और दरदरी कुटी मूंगफली 1 बारीक कटी हरी मिर्च 2 बड़े चम्मच कटा हरा धनिया ½ छोटा चम्मच जीरा पाउडर स्वादानुसार सेंधा नमक 1–2 बड़े चम्मच घी जरूरत पड़ने पर थोड़ा-सा व्रत में मान्य आटा, जैसे कुट्टू या सिंघाड़े का आटा हरी चटनी के लिए धनिया, हरी मिर्च, नींबू और सेंधा नमक 👩‍🍳 बनाने का तरीका कच्चे केलों को धोकर नरम होने तक पकाएँ और ठंडा करके छील लें। केलों को अच्छी तरह मैश करें। पनीर, मूंगफली, हरी मिर्च, धनिया, जीरा पाउडर और सेंधा नमक मिलाएँ। जरूरत हो तो थोड़ा-सा व्रत में मान्य आटा डालकर मिश्रण बाँध लें। छोटी-छोटी टिक्कियाँ बनाकर गर्म पैन में थोड़ा घी डालें। धीमी से मध्यम आँच पर दोनों तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेंकें। हरी चटनी के साथ गरमा-गरम परोसें। महत्वपूर्ण: व्रत में पनीर, मसालों और इस्तेमाल होने वाले आटे की अनुमति परिवार और परंपरा के अनुसार अलग हो सकती है। अपनी व्रत-परंपरा के अनुसार सामग्री चुनें। ❤️ वीडियो पसंद आए तो Like, Share और Subscribe जरूर करें। 🔔 ऐसी ही स्वादिष्ट भारतीय रेसिपी के लिए रसोई रॉयल से जुड़े रहें। Hashtags #NavratriSpecial #VratRecipe #KachheKeleKiTikki #PaneerTikki #FalahariRecipe #NavratriVrat #IndianRecipes #EasyRecipe #HealthySnacks #RasoiRoyale #CookingVideo #VratSpecialRecipe