Неизвестный фрукт⁉️Cooking at home/Картофельный суп с курицей и кукурузой

Мой Телеграмм-канал: https://t.me/+sXnpPdnxq7FkMTAy Есть у меня один рецепт картофельного супа с курицей и кукурузой: 1 крупная луковица 1 крупный зубчик чеснока 50 г сливочного масла 2 л куриного бульона 2 куриных филе (около 400 г) 400 г картофеля (предпочтительно крахмалистого сорта) 400 г консервированной кукурузы соль и молотый черный перец по вкусу Картофель нарезать кубиками, залить водой и оставить в сторону. Мелко порубить лук и чеснок. В кастрюле расплавить сливочное масло. Положить лук и жарить, помешивая, до полупрозрачного состояния, около 5 минут. Добавить чеснок и жарить еще 1 минуту. Влить в кастрюлю бульон и положить куриное филе. Довести до кипения и варить на среднем огне до готовности курицы, около 20 минут. Вынуть филе из бульона и оставить его остужаться. Положить в кастрюлю картофель. Варить 15 минут. Добавить 300 г кукурузы и варить еще 5 минут, пока картофель не станет мягким. В это время разобрать на кусочки куриное филе. Когда картофель приготовится, перемолоть суп блендером до однородного состояния. Добавить соль и перец по вкусу. Положить в кастрюлю курицу и варить еще 5 минут. Снять с огня. При подаче положить в каждую тарелку с супом оставшуюся кукурузу. По желанию заправить сметаной. Как вы понимаете, суп я варила несколько иначе, вновь импровизируя по своему, но это не помешало ему стать просто прекрасным, а нам наслаждаться им. Приятного всем аппетита!😋 А про псиллиум и гуаву расскажу, в скором времени, в своем Телеграмм-канале, если интересно, переходите туда и изучайте мир через кулинарию и гастрономию. 🍽️Становитесь участником сообщества вкусной жизни и получайте полезную информацию и мотивацию каждый день!!🎉