【タイ料理修行の旅・前編】本場タイのローカル食堂で料理を学ぶ！

かつて11年間暮らしたタイへ、料理修行の旅に行ってきました！🇹🇭 普段は「食べタイBLOG」で、タイ料理のレシピや食に関する情報を発信しています。 今回は、本場の味や調理方法を現地で改めて学ぶため、古くからの友人の家族が営むナコンパトムのローカル食堂を訪ねました。 前編では、松山から韓国経由でタイへ向かい、料理修行1日目の様子や地元の市場などをご紹介します。 タイの日常や人々の温かさ、現地の食堂ならではの雰囲気も楽しんでいただけたら嬉しいです。 後編もお楽しみに！ 食べタイBLOG 旅するように、食べて、飲んで、楽しむ。