Encebollado de Pescado Ecuatoriano {Cocina De Rosita}
Cocina De Rosita (CocinadeRosita)
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3 Libras de pescado picudo
5 Libras de yuca
2 ramas de apio
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla roja
3 tomates
Cilantro
Cumino
Pimienta Negra
Ajo
Ají Peruano ( 2 cucharadas)
Aceita al gusto
Sal al gusto
