Сад продолжает плодоносить, а я продолжаю делать заготовки! 🍅🫑🌶

Поскольку в этом году я посадила поздно, мы до сих пор собираем свежие овощи! ❤️ Каждая банка, которую я наполняю, вызывает у меня улыбку, и я знаю, что то, что я готовлю сейчас, будет радовать меня позже осенью и в следующем году. Без сомнения, у меня будет еда на полках и в морозилке до следующего сезона выращивания! На этой неделе я консервирую помидоры, перец, кабачки, капусту и петрушку! Неделя на кухне была очень насыщенной, но это того стоило на 100%! «Что бы вы ни делали, делайте от всего сердца, как для Господа, а не для людей, зная, что от Господа получите наследие в награду. Вы служите Господу Христу». ~ Колоссянам 3:23-24 🎉Просто для развлечения! Моя золотистая ретриверша Зои несколько раз появляется в сегодняшнем видео. Сколько раз вы её видите? Дайте мне знать в комментариях! ❤️ Алисия Рецепты консервирования: Чоу-чоу ⬇️ Ингредиенты: 1 литр рубленой капусты 2 стакана рубленых зеленых помидоров (4 средних) 2 стакана рубленого лука (4 средних) 2 стакана рубленого сладкого зеленого перца (4) 1 стакан рубленого сладкого красного перца 3 ст. л. соли 1 1/2 стакана сахара 2 ч. л. семян сельдерея 2 ч. л. сухой горчицы 1 ч. л. куркумы 1/2 ч. л. молотого имбиря 2 1/2 стакана уксуса По желанию: халапеньо или хабанеро по вкусу Инструкция: Смешайте рубленые овощи и посыпьте солью. Перемешайте и оставьте на 4-6 часов в прохладном месте. Хорошо слейте воду и несколько раз промойте холодной водой. Смешайте уксус, сахар и специи в большой кастрюле. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут. Добавьте овощи и варите еще 10 минут. Доведите до кипения непосредственно перед тем, как разложить по банкам. Разложите горячую смесь по горячим банкам объемом 0,5 л. Стерилизуйте в водяной бане 10 минут. Получается 4 банки объемом 0,5 л. Имитация ананаса ⬇️ https://gardenofmirth.com/mock-pineap... Посмотрите, как я готовлю соус для жареных спагетти здесь ⬇️    • Making the Most of Summer!   *Пожалуйста, следуйте всем рекомендациям производителя для вашей конкретной автоклавной или водяной бани. Используйте проверенные рецепты консервирования и следуйте действующим рекомендациям по консервированию.* Мне очень приятно получать от вас отзывы! Мои комментарии — это место для доброты, поддержки и общения. Пожалуйста, воздержитесь от уничижительных, грубых или ненавистнических высказываний в адрес других. Политические комментарии, политические намёки и дискуссии, сеющие рознь, также не приветствуются. Давайте сохраним это тёплое и дружелюбное пространство для всех. ❤️ Огромное спасибо за вашу поддержку на этом пути! Это очень много значит для меня и моей семьи! 🎉 Давайте общаться! 🎉 Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?... Instagram:   / lavenderandlace24   По вопросам сотрудничества: lavenderlaceah@gmail.com