2 свеклы, 1 банка и 7 дней: русский напиток, который посрамил капсулы за 100 долларов
Backyard Yield
0:00 / 0:00
2 свеклы, 1 банка и 7 дней: русский напиток, который посрамил капсулы за 100 долларов
14 308 просмотров · 9 дней назад
Backyard Yield
14 тыс. подписчиков
14 308 просмотров · 9 дней назад
2 свеклы, 1 банка и 7 дней: русский напиток, который затмевает капсулы за 100 долларов
🌱 Прежде чем тратить 100 долларов на свекольные капсулы, узнайте о простых ингредиентах и процессе ферментации этого рубиново-красного напитка. В этом видео Backyard Yield рассказывает о традициях приготовления свекольного кваса, науке о пищевых нитратах и оксиде азота, а также о том, чем домашний ферментированный напиток отличается от свекольного сока, порошков и добавок.
От приготовления первой банки до появления пузырьков — это пошаговое руководство показывает превращение свежей свеклы в терпкий, землистый ферментированный напиток.
Если вас интересуют традиционные блюда, ферментация для начинающих, ферментированные овощи или приготовление большего количества блюд с нуля, этот рецепт свекольного кваса привнесет старинную кухонную традицию в ваш дом.
Это видео предназначено для образовательных целей. Свекольный квас — это пищевой продукт, а не лекарство или замена прописанным лекарствам. Исследования свекольного сока или нитратных добавок не подтверждают преимущества домашнего кваса и не доказывают, что он превосходит добавки.
-----------------
Добро пожаловать на Backyard Yield 🌱
Мы делимся практическими, научно обоснованными видеороликами о садоводстве, выращивании овощей, трав, грядках, неприхотливых растениях, съедобном ландшафтном дизайне, естественных методах борьбы с вредителями и стратегиях выращивания собственных продуктов питания, чтобы помочь вам выращивать больше с меньшим пространством, меньшим количеством отходов и меньшим количеством ошибок.
Наша миссия проста: помочь обычным садоводам создать продуктивный, полезный и здоровый задний двор — сезон за сезоном.
Если вам нравятся полезные советы по садоводству, руководства по посадке и идеи для получения высокого урожая, подпишитесь и включите уведомления, чтобы никогда не пропускать новые видео.
👍 Поставьте лайк видео
💬 Оставьте комментарий с указанием вашей зоны выращивания или любимого растения
🔔 Подпишитесь на еженедельные обновления о садоводстве
Спасибо за просмотр и за участие в сообществе Backyard Yield.
#садоводство #фермерство #овощнойсад #травянойсад #приподнятаягрядка #садназаднемдворе #органическоесадоводство #свекольныйквас #ферментированныепродукты