Gefüllte Weinblätter - Rezept meiner Mama I Sarma selber machen 💚 Reisfüllung

Vegane Sarma die wir liebevoll nach dem Rezept meiner Mama zubereiten. Sarma sind gefüllte Weinblätter die wir meist als Vorspeise, Snack oder Beilage servieren. Das Füllen und Aufrollen wird bei uns meistens gleich zum Familienprojekt, so geht es richtig schnell und alle können mithelfen. Wir füllen sie am liebsten vegetarisch bzw. vegan mit angebratenem Reis mit Zwiebeln, Tomatenmark, Gewürzen und frischen Kräutern. Eine Variante mit Korinthen, Zimt und Pinienkernen findet ihr ebenfalls auf meinem Blog. Im Sommer sammeln wir die Weintraubenblätter bei uns im Garten selbst und füllen sie dann mit der würzigen Reisfüllung. Am besten sind junge, frische Blätter geeignet. Um das ganze Jahr Weinblätter zu haben könnt ihr sie nach dem Blanchieren ausdrücken, stapelweise aufrollen und luftdicht verpackt einfrieren. Ihr könnt die Weinblätter aber auch fertig kaufen Vergesst nicht den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren! Ich wünsche euch ganz viel Freude beim Anschauen! Eure Sally ❤️ ❤️ Zum Rezept: https://sallys.link/sarma 📝Zutaten für das Rezept: Füllung 3 Zwiebeln 250 g Olivenöl 500 g Reis 0,5 Bund Petersilie 0,25 Bund Minze 150 g Tomatenmark 1,5 EL Salz 1 TL Pfeffer 1 EL Chiliflocken 1,5 EL Bergbohnenkraut 1,5 EL Minze 1 Zitrone (Saft) 300 g Wasser Sarma 200 Weinblätter 1 EL Salz 1 Zitrone 02:18 Zutaten Füllung 04:47 Weinblätter vorbereiten 06:51 Weiblätter füllen 11:41 Probieren ❤️ Meine Back- und Kochbücher: http://sallys.link/buecher-fuer-dich ❤️ Meine Produkte: https://www.sallys-shop.de ❤️ Meine erste eigene Kenwood Küchenmaschinen und Kitchen Aid: http://sallys.link/kuechenmaschinen Meine kostenlose Sally App für iOS und Android 😍 ❤ Zum Download: iOS: http://sallys.link/ios Android: http://sallys.link/android ❤️ Meine BOSCH Küchen-Ausstattung : https://www.bosch-home.com/de/ ❤️ Meine NOBILIA Traumküche: https://www.nobilia.de/de/sallys-welt/ __ Ich bin Saliha – Grundschullehrerin, Tochter von großartigen Eltern und selber Mutter von zwei wundervollen Kindern. Es erfüllt mich mit Freude, Menschen zusammenzubringen und mein Wissen mit ihnen zu teilen – ganz egal, ob beim Kochen, Backen, Hausbau, Gärtnern oder Werkeln. Mindestens jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir. __ Werbung / Unterstützt durch Produktplatzierung Blog: http://www.sallys-blog.de Facebook:   / sallywelt   Instagram:   / sallyswelt   Pinterest: https://www.pinterest.de/sallyswelt TikTok:   / sallyswelt_official   __ Impressum: http://sallys.link/impressum Kontakt: http://sallys.link/kontakt Datenschutz: http://sallys.link/datenschutz