Le poulet rôti : un classique indémodable | L'épicerie
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Le poulet rôti : un classique indémodable | L'épicerie
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Bagels, smoked meat, poutine... Quand les touristes viennent à Montréal, ce sont souvent les premiers classiques culinaires recherchés. Pourtant, il y a une autre icône de notre restauration que l'on consomme encore plus souvent : le poulet rôti. Pourquoi fait-il autant partie de notre identité culinaire ?
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