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GALLETAS CHIPS DE CHOCOLATE las originales con chispas de chocolate

Temperos e Sabores

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GALLETAS CHIPS DE CHOCOLATE las originales con chispas de chocolate

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Temperos e Sabores
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Las galletas americanas más conocidas y queridas a nivel mundial, la típica galleta de mantequilla llena de chispas de chocolate que deleitan a chicos y grandes, no te pierdas esta receta, Ingredientes: 120 g) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente = 6 cucharadas 1 huevo 1 ½ taza (280 g) de chips de chocolate ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo de hornear cucharadita de esencia de vainilla 72 g de azúcar moreno = 4 cucharadas llenas 72 g de azúcar normal refinada = 4 cucharadas 186 g de harina para todo uso = 1 taza + 2 cucharadas colmadas 1 cucharada de maizena Preparación: Colocamos la mantequilla en un bol, agregamos el azúcar blanco y el azúcar moreno, se bien para mezclar la mantequilla con el azúcar, agregamos los huevos y la vainilla y volvemos a batir hasta crear una crema espesa y homogénea, reservamos. Aparte mesclamos la harina con la sal y el bicarbonato de soda. Ahora comenzamos a agregar la harina y batimos poco a poco., luego agregamos los chips de chocolate y batimos un poquito más. Haz bolitas tomando porciones con una cuchara y luego redondeando con las manos, coloca en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y lleva al congelador durante 1 hora. Cuando falte 10 minutos para finalizar la hora, encienda el horno a una temperatura de 180ºc para que vaya calentando. Retira del congelador distribuye en 2 bandejas para que tengan separación de unos 3 cm entre cada una. Lleva al horno a una temperatura de 180ºc o 352 ºf durante más o menos de 10 a 18 minutos, todo depende de cada horno, retira del horno deje enfriar y disfrute. ( la masa se puede congelar para usar más tarde, Soporta guardada hasta 1 mes. #temperosesabores #galletas #galletaschips #postres #tortas ------------------------------------------------------------------------------------ MUSIC: Winds of Spring The 126ers Pop | Feliz