【単価アップ】【スタッフ雇用】次のステージから目を逸らし月商60万で3年間停滞していた一人サロンオーナーが経営と向き合って月商150万を達成・店舗経営者へ
ネイルサロン経営チャンネル-藤岡えり-
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【単価アップ】【スタッフ雇用】次のステージから目を逸らし月商60万で3年間停滞していた一人サロンオーナーが経営と向き合って月商150万を達成・店舗経営者へ
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ネイルサロン経営チャンネル-藤岡えり-
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東京でネイル店舗を経営する石塚さんに
伴走コンサルティングを受けて
どんな変化があったのか伺いました。
ずっと値上げできなかった施術価格の値上げ、
初めてのスタッフ雇用と育成の不安から逃げず
真摯に取り組んだ結果がしっかり出た彼女。
今後の躍進も楽しみです^^
【お問い合わせはInstagramから】
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/ eri_fujiok
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/ @kitahara64
• 家庭とビジネスの両立!0歳児を抱えながら自宅サロンで起業した女性が語るリアルな成功への軌跡
家庭とビジネスの両立!0歳児を抱えながら自宅サロンで
起業した女性が語るリアルな成功への軌跡
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■藤岡えりのプロフィール
2008年、大学卒業後、人材業界で法人営業として社畜になる。
不景気で会社方針が変わったのをきっかけに時間をコントロールできるOLへ転職。
2011年、東日本大震災で帰宅できなくなる経験をし子供と傍にいられる働き方を考え始める。
翌年、産休・育休中にネイルスクールへ通い自宅サロン起業。
子供最優先の生活をしながら独学で業務委託スタッフを起用し自宅サロンが繁盛する。
2016年、第2子の出産を機にスタッフさんが働きやすいよう店舗をオープン。
2020年、1店舗目が満席になり2店舗目オープン。
ノリと勢いで始めた結果、1店舗と2店舗での経営の難しさに打ちのめされる。
考え方を変え、雇用環境とマニュアルの作り込みに全力で取り組む。
2021年、3店舗目オープン(同店舗の増室)。
50億超え社長の北原孝彦さんの元で学びマニュアルをブラッシュアップ。
求人・育成の再現性を意識して経営に取り組む。
2024年、仕組化した高単価ネイル経営パッケージを開発、フランチャイズ開始。
北は北海道、南は兵庫から加盟店が増え、直営含む9店舗経営へ。
現在サロン経営に悩むオーナーさんのコンサルやフランチャイズ本部として指導に邁進中。
実績/4年間がむしゃら経営して売上月40万だった個人サロン様→FC加盟3か月で売上86万円超え
年商3000万スタッフ7名マネジメントに疲弊したいたオーナー様→組織としてオーナーは経営に回り、教育担当、店長の役割を作ることで精神的不安が減り、年商も4000万超えに。
開業からサポートしたオーナー様、月商0円から一年未満で月商125万円
10年経営し売上MAX40万の低単価サロン様→FC加盟で売上66万円を更新!単価1万円超え・リピート率90%以上になりスタッフ増員成功
3年間月商30~40万の壁を越えられず集客に疲弊していたオーナー様→加盟翌月29万売上げから月45万円に。単価12000円超え、SNS投稿0でも安定して65万円稼げるサロンになり生活の質も時間の使い方も豊かに♪
・・・値上げ・単価アップの具体策、離客しないスタッフへの引継ぎ、求人採用、スタッフマネジメントでの実績多数
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