Ароматные фрикадельки из индейки в тыквенно-шалфейном соусе

Нежные, ароматные фрикадельки из индейки, тушеные в бархатистом сливочном соусе из тыквы и шалфея — идеальное сочетание уютных осенних вкусов и изысканной подачи. Свежий шалфей, чеснок и немного пармезана подчеркивают естественную сладость тыквы, создавая насыщенное, но легкое блюдо, которое кажется невероятно роскошным. Подавайте в качестве закуски на один укус с коктейльными шпажками или выложите на сливочную поленту или пасту для элегантного основного блюда. Сезонное блюдо, идеально подходящее как для вечеринок, так и для уютного отдыха в прохладную погоду. #pumpkinpalooza2025 450 г фарша из индейки 2 зубчика чеснока 1 маленькая луковица 4 ст. л. свежего шалфея (разрезанного пополам) 1 крупное яйцо 1 ст. л. итальянской приправы 1 стакан свежих панировочных сухарей 1/4 стакана молока 1/4 стакана сыра пармезан 1 стакан консервированного тыквенного пюре 1/2 стакана жирных сливок 2 ст. л. свежего шалфея