Carne en su jugo al estilo Jalisco.

Receta de carne en su jugo para 4 personas: 1kg de bistec. 1/2 kg de tocino de puerco ahumado. Consome de res. Sal. 2 dientes de ajo medianos. Agua. 1 mazo de cebollines. 1 mazo de cilantro. 6 piezas de rábanos. 4 chiles serranos. 1/4 de cebolla blanca. 3 tazas de frijol cocido. 1/2 kg de tomatillo. No tengo los derechos de la música.