१० दिवस टिकणारा मेथी ठेपला । ठेपला कोरडा होऊ नये म्हणून ही चूक टाळा | Methi Thepla Madhura
MadhurasRecipe Marathi
0:00 / 0:00
१० दिवस टिकणारा मेथी ठेपला । ठेपला कोरडा होऊ नये म्हणून ही चूक टाळा | Methi Thepla Madhura
152 313 просмотров · 8 месяцев назад
MadhurasRecipe Marathi
8,38 млн подписчиков
152 313 просмотров · 8 месяцев назад
नमस्कार मंडळी, तुमच्या आग्रहाखातर आणि तुमच्या खिशाला परवडणारी मध्यम आकाराची प्रिमियम स्टेनलेस स्टील ट्रायप्लाय कढई घेऊन येत आहोत. अतिशय उत्तम दर्जाची आणि तुम्हाला कायम स्वरूपी तुम्हाला वापरता येईल अशी.
https://madhurasrecipeclub.com/produc...
हिवाळा विशेष मेथीचे ठेपले करण्यासाठी लागणारे साहित्य
• ७~८ हिरव्या मिरच्या
• ७~८ लसूण पाकळ्या
• १/४ टीस्पून ओवा
• २ कप गव्हाचं पीठ
• १/४ कप बेसन
• १/२ टीस्पून हळद
• १ टेबलस्पून पांढरे तीळ
• १ टीस्पून धनेपूड
• १ टीस्पून लाल तिखट
• चवीनुसार मीठ
• १/२ जुडी बारीक चिरलेली मेथी
• जरुरीनुसार पाणी
• जरुरीनुसार तांदळाचं पीठ
• तेल
सुट्ट्या, लॉंग विकेंड आला की व्हेकेशन प्लॅन करतोच. २ दिवसांसाठी असो की महिनाभरासाठी घरचं काहीतरी खाल्ल्याशिवाय पोट भरल्यासारखं वाटतच नाही. प्रवासात नेण्यासाठी दशमी, तिखट पुरी, रवा केक, घारगे, ठेपले, कुंडगुळे असे वेगवेगळे पदार्थ आपण करतोच. पण हे मेथीचे ठेपले करताना भरपूर किचन टिप्स दिल्या आहेत. प्रवासात दीर्घ काळ टिकावे या साठी काय चुका टाळाव्यात हेही सांगितले आहेत. तसेच प्रवासात नेण्यासाठी ठेपले कसे पॅक करावे हेही सांगितलं आहे. मेथी ठेपले शेंगदाणा चटणी, कैरीचं लोणचं, लिंबाचं लोणचं, हिरव्या मिरचीचं लोणचं, आवळ्याच्या लोणच्यासोबत खूप छान लागतात. हे आठवडाभर टिकणारे मेथीचे थेपले आहेत. मऊसूत पातळ मेथी थेपला रेसिपी, गुजराथी थेपला, र्केटमध्ये मिळतात तसे पातळ मेथीचे थेपले च्या शोधात असला तर हा व्हिडीओ बघाच.
00:00-Introduction
00:48-Ingredients
01:17-Thecha
01:41-Kneading dough
03:49-Making theple
07:30-Roasting theple
09:10-Tasting
#methichethepalerecipe #methitheplerecipe #methiparatherecipe #madhurasrecipemarathi #methiparatharecipe #मेथिथेपलेरेसिपी #मेथीपराठारेसिपी #मेथीठेपले #प्रवासासाठीमेथीचेठेपलरेसिपी
Ingredients:
• 7~8 Green chilies
• 7~8 Garlic cloves
• 1/4 tsp Ajwain / Carom seeds
• 2 cups Wheat flour
• 1/4 cup Besan
• 1/2 tsp Turmeric powder
• 1 tbsp white Sesame seeds
• 1 tsp Red chili powder
• 1 tsp Coriander powder
• Salt to taste
• 1/2 bunch chopped Fenugreek leaves
• Water as needed
• Rice flour as needed
• Oil as needed
Method:
• Pound green chilies, garlic and ajwain into coarse paste and thecha is ready.
• Mix wheat flour, besan, turmeric powder, sesame seeds, red chili powder, coriander powder, salt
and thecha well together and add fenugreek leaves.
• Mix everything well together. Crush the fenugreek leaves while mixing so that moisture in it will be
released and add a little water at a time to knead semi stiff dough.
• Cover and rest the dough for about 10 minutes.
• Knead the dough well once and take out small portion from it.
• Make them smooth and even and dip one of them in rice flour.
• Spread few sesame seeds on the rolling board and place the dough ball on it.
• Roll thin thepla from it and cut round thepla with the help of a lid. Remove excess dough.
• Roll the edges well once and thepla is ready to roast.
• Heat up a skillet on medium heat and when the skillet is hot enough, increase the heat to medium
to high.
• Transfer the thepla on the hot skillet and roast well from both sides.
• When lower side is roasted well, flip the thepla over and roast it well from other side too.
• Flip the thepla over and spread oil on upper side.
• Flip it over and spread oil on other side too.
• When thepla is roasted well from both sides, take it off on a wire rack. Methi thepla is ready.
• You can make 10-12 theple from the ingredients used.
For more Such Recipes
पौष्टिक मेथी पराठा | Home made Methi Paratha | Tiffin Recipe With Madhura Recipe | Ep - 384 - • पौष्टिक मेथी पराठा | Home made Methi Para...
थंडीसाठी बनवा ८ दिवस टिकणारा खुसखुशीत मेथी पराठा | Methicha Paratha | Methi Paratha | MadhurasRecipe - • थंडीसाठी बनवा ८ दिवस टिकणारा खुसखुशीत मेथी...
प्रवासात ८ दिवस टिकणारा खुसखुशीत मेथीचा ढेबरा | Methicha Dhebra | Paratha | MadhurasRecipe - • प्रवासात ८ दिवस टिकणारा खुसखुशीत मेथीचा ढे...
गोभी पराठा | Gobi Paratha | madhurasrecipe | Cauliflower Stuffed Paratha - • गोभी पराठा | Gobi Paratha | madhurasrecip...
आलु पराठा | Aloo Paratha Recipe | Dhaba Style Punjabi Aloo Paratha | Potato Stuffed Paratha - • आलु पराठा | Aloo Paratha Recipe | Dhaba S...
साधा पराठा | Plain Paratha Recipe | MadhurasRecipe | How to make Paratha | - • साधा पराठा | Plain Paratha Recipe | Madhur...
मस्त दमदमीत मुळ्याचा पराठा | Stuffed Mooli Paratha | Punjabi Paratha | MadhurasRecipe Ep - 288 - • मस्त दमदमीत मुळ्याचा पराठा | Stuffed Mooli...
भरपूर पदर सुटलेला ५ मिनिटांत भरपूर भाज्या घालून बनवा मसाला पराठा | Instant Veg Masala Paratha - • भरपूर पदर सुटलेला ५ मिनिटांत भरपूर भाज्या ...
गव्हाच्या पिठापासून झटपट बनवा चविष्ट चिली गार्लिक पराठा | Cheese Garlic Paratha | MadhurasRecipe - • गव्हाच्या पिठापासून झटपट बनवा चविष्ट चिली ...
Methiche Theple Recipe | methi Thepla recipe | methi thepla for for sell | gujarati methiche theple | methi thepla recipe for travelling | market style methi thelpa | methiche paratha recipe | methi parata recipe | methi thepla recipe Madhurasrecipe | मेथीचे ठेपले रेसिपी | मेथीचे थेपले रेसिपी | विक्रीसाठी मेथीचे थेपले रेसिपी | आठवडाभर टिकणारे मेथीचे थेपले | मऊसूत पातळ मेथी थेपला रेसिपी | | मेथी पराठे रेसिपी