श्रद्धा कपूर का फेवरेट आलू पराठा 😍 | स्वाद ऐसा कि बार-बार खाने का मन करे!
Sakshi’s Secret Spices
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श्रद्धा कपूर का फेवरेट आलू पराठा 😍 | स्वाद ऐसा कि बार-बार खाने का मन करे!
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श्रद्धा कपूर वाले सॉफ्ट आलू के पराठे 🥔 | Aloo Paratha Recipe | Aloo Ke Parathe
ये वही आलू के पराठे हैं जो सोशल मीडिया पर "श्रद्धा कपूर का फेवरेट" कहकर खूब वायरल हो रहे हैं — बाहर से कुरकुरे, अंदर से मुलायम, और इतने सॉफ्ट कि चटनी के बिना भी खत्म हो जाएं। इस वीडियो में मैंने आलू की फिलिंग से लेकर पराठा बेलने तक का पूरा तरीका आसान भाषा में बताया है, वो भी घर के तवे पर।
इस वीडियो में आप सीखेंगी:
✅ सॉफ्ट आलू पराठा (aloo paratha recipe) — बाहर कुरकुरा, अंदर मुलायम
✅ आलू की फिलिंग का सही मसाला — पराठा फटेगा नहीं
✅ आलू उबालने का सही तरीका — गीला आलू पराठा खराब कर देता है
✅ आटा गूंथने का सही तरीका — पराठा 2 घंटे बाद भी सॉफ्ट रहेगा
✅ पराठा बेलने और सेकने का तरीका — तवे पर फूलेगा ज़रूर
✅ बिना ज़्यादा घी या तेल — हल्का और टेस्टी
✅ बच्चों के टिफिन के लिए परफेक्ट — ठंडा होकर भी सॉफ्ट
✅ आचार, दही और मक्खन के साथ सर्व करने का तरीका
✅ ज़्यादा पराठे बनाकर फ्रिज में स्टोर करने का तरीका
🧂 सामग्री: उबले आलू, गेहूं का आटा, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया, जीरा, अजवाइन, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, अमचूर, नमक, घी या तेल
अगर आपको ये आलू के पराठे पसंद आएं तो वीडियो को लाइक करें और अपनी फैमिली को भेजें 💛 और कमेंट में ज़रूर बताएं — आपके घर में पराठे के साथ दही पसंद है या आचार? मुझे पढ़कर बहुत अच्छा लगेगा।
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⏱ TIMESTAMPS
0:00 – Intro
0:40 – आलू उबालना और मैश करना
2:00 – फिलिंग का मसाला तैयार करना
3:30 – आटा गूंथना
4:45 – पराठा बेलना और भरना
6:30 – तवे पर सेकना
8:00 – सर्विंग और स्टोर करना
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