APRENDE A PREPARAR 4 VINAGRETAS PARA TUS ENSALADAS | GIACOMO BOCCHIO

¡Hola gente! Bienvenidos a un nuevo programa. En el video de hoy, les voy a enseñar a preparar 4 tipos de vinagretas para acompañar cualquier tipo de ensalada. Ninguna vinagreta es mayonesa, así que son súper saludables y deliciosas. Prepara tu vinagreta favorita en casa y disfruta una refrescante ensalada durante este verano. ¡Nos vemos la próxima semana! Recetas 4 Vinagretas: Vinagreta finas: 80 g Vinagre tinto 160 g Aceite de Oliva Pimienta recién molida 2 g Perejil 2 g Romero 2 g Tomillo 12 g sal 5 g Ajo Confitado Vinagreta de yogurt y balsámico: 50 g Vinagre balsámico 60 g Miel 100 g yogurt 8 g Sal 40 g Aceite de oliva 160 g aceite vegetal Vinagreta de ajonjolí 50 g Ajonjolí blanco 50 g agua filtrada 100 g Yogurt natural 70 g Miel 25 g Vinagre 80 g Aceite de ajonjolí 40 g Aceite vegetal 12 g Sal  Vinagreta de pollería: 90 g Leche evaporada 60 g pepino sin semillas 12 g de mostaza 1 und de limón 1 g orégano seco 15 g pasta de ajo confitado 20 g vinagre blanco  C/n de pimienta 100 g aceite vegetal 8 g sal _________________ [00:00] Introducción [01:16] Primera Vinagreta: Emulsión Inestable [02:39] Ingredientes y Preparación [04:10] Conservación de la Vinagreta [05:39] Segunda Vinagreta: Balsámico Cremoso [08:03] Preparación y Durabilidad [09:38] Tercera Vinagreta: Ajonjolí o Sésamo [11:47] Usos Alternativos [12:43] Cuarta Vinagreta: Pollera [14:20] Características y Conservación [15:14] Cierre #GiacomoBocchio #ChefGiacomo #ElevaTuJuegoCulinario #Vinagretas #VinagretasParaEnsaladas #Youtube