Перейти к содержимому

บานอฟฟี่พาย ( Banoffee pie ) สอนทำขนมเค้กง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ครัวพิศพิไล

0:00 / 0:00

บานอฟฟี่พาย ( Banoffee pie ) สอนทำขนมเค้กง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

117 855 просмотров · 8 лет назад
ครัวพิศพิไล
2,35 млн подписчиков
117 855 просмотров · 8 лет назад
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล มีเมนูขนมเค้กไม่ง้อเตาอบ บานอฟฟี่พาย ง่ายๆ อร่อยจ้า ใครชอบมาดูส่วนผสมกันค่ะ ✅ ส่วนผสม คุ๊กกี้ 200 g เนยเค็ม 60 g กล้วยหอม 3-4 ลูก ✅ ส่วนผสม คาราเมล น้ำตาลทรายแดง 100 g น้ำสะอาด 3-4 ช้อนโต๊ะ เนยสดรสเค็ม 30 g วิปครีม 50 g กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา ✅ ส่วนผสม วิปครีม วิปครีม 250 g ( ยี่ห้อที่ใช้มีรสหวานอยู่แล้ว ) ไอซิ่ง 20 g ( ปรับได้ตามชอบ ) ✅ ส่วนผสม อื่นๆ โกโก้ โรยหน้า คุ๊กกี้ ✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7 หม้อนึ่ง ซึ้ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV กระทะ Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy เครื่องปั่นและเครื่องผสมอาหาร : http://ho.lazada.co.th/SHPPav เครื่องบดสับ เครื่องปั่น : https://goo.gl/VAfj1E เครื่องบดสับ : http://ho.lazada.co.th/SHPPbA ✅ วิธีทำ เตรียมเครื่องปั่นใส่คุ๊กกี้ลงไปปั่นให้ละเอียด ใส่เนยที่ละลายลงไป ปั่นพอเข้ากัน ตักใส่ถ้วยแล้วกดเป็นฐานให้แน่น เอาไปแช่ตู้เย็นให้เซ้ตตัวดีก่อนค่ะ . การทำคาราเมล ตั้งกะทะใส่น้ำตาล ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย เคี่ยวให้หนืด สีเข้มตามชอบ ใส่วิปครีมลงไป ผสมให้เข้ากัน ปิดไฟ ใส่เนย กลิ่นวนิลา คนพอเข้ากัน แล้วคนไปมาเพื่อลดความร้อนก่อน เทใส่ถ้วย ที่เตรียมไว้ . หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นๆ ใส่เรียงให้สวยงาม แล้วไแช่ตู้เย็นพักไว้ก่อน . การตีวิปครีม เตรียมชามผสมสองใบ ใบล่างใส่น้ำแข็ง เพื่อให้ชามข้างบนเย็นจัดๆ ใส่วิปครีมลงไป ตีด้วยเครื่องตีไฟฟ้า เริ่มจากสปีดต่ำๆ แล้วแรงสุด พอเริ่มเซ้ตตัวใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป ความหวานปรับได้ตามชอบ ตีต่อจนตั้งยอด แล้วลดสปีดต่ำสุด ตีประมาณ 1 นาที เพื่อตัดฟองอากาศ ใส่ถุงบีบเตรียมไว้ . บีบวิปครีมใส่ถ้วย สลับกับใส่กล้วยหอม ปิดด้วยวิปครีมอีกรอบ แต่งหน้าด้วยขนมและผงโกโก้โรยๆ ก้เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ จัดเลยค่ะ ขนมเค้กไม่ง้อเตาอบ หวาน หอมอร่อย สุดๆ ใครชอบกินขนมแบบนี้ ลองทำเลยจ้า ถ้าชอบฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ ^^ ✅ เมนูขนมไทยแนะนำ ขนมฟักทอง    • สอนทำอาหารไทย ขนมฟักทอง ขนมไทยๆ ทำเป็นของฝ...   ขนมดอกจอก    • สอนทำอาหารไทย ขนมไทย ขนมดอกจอก อนุรักษ์ขนม...   ขนมถ้วย ใบเตย    • สอนทำอาหารไทย สอนทำขนมไทยๆ ขนมถ้วย กะทิใบเ...   ขนมกล้วย    • สอนทำอาหารไทย ขนมกล้วย แจกสูตรขนมกล้วย อนุ...   ขนมเผือก    • สอนทำอาหารไทย ขนมถ้วยเผือก ขนมเผือก เมนูขน...   กล้วยทับ กล้วยปิ้ง    • สอนทำอาหารไทย กล้วยทับ กล้วยปิ้ง ราดน้ำกะท...   😚 FB ครัวพิศพิไล   / kruapitpilai   😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com 😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai