簡單Toro半熟糖心蛋/Ramen Eggs |MASAの料理ABC

想知道日式拉麵上面裝的雞蛋做法？ 連中間滑潤的蛋黃也很有入味的 超級好吃糖心的做法影片來了！ 大家一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第10季-第3集 簡單Toro半熟糖心蛋/半熟トロトロ煮卵 [5個] 雞蛋 Egg—5個 ＊確認雞蛋是安全生食的 醬油 Soy sauce—80cc 味淋 Mirin—80cc 水 Water—100cc 清酒 Sake—50cc 薑泥 Ginger paste—1/2小匙 蒜頭泥 Garlic paste—1/2小匙 [ 1人份 ] 日式燉煮牛肉豆腐：   • Presented by 龜甲萬 日式燉煮牛肉豆腐/Beef & Tofu Nimono   白飯 Steamed rice－1碗 ＊請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 麻煩您.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅   / masaabc1   ＊MASA Facebook：  / masa.abc   ＊MASA 食譜網站：https://www.masa.tw ＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄湯鍋 20cm ＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊BGM：甘茶の音楽工房 ＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus ＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco