【塩ラーメン】スープは手作り!簡単なのにおいしいおうちラーメン|西山ラーメン
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【塩ラーメン】スープは手作り!簡単なのにおいしいおうちラーメン|西山ラーメン
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おうちで手軽に作れる、簡単手作りスープの塩ラーメンです。
市販の西山ラーメンを使い、スープは鶏ガラスープにみりんとかつおぶしを加えて作りました。
難しいことはせず、身近な材料で手軽においしいラーメンを楽しみます。
トッピングは、もやし、水菜、チャーシュー、ゆで卵。
市販のチャーシューも使いながら、おうちで気軽にラーメン屋さん気分を味わえる一杯になりました。
忙しい日のお昼ごはんにもおすすめです。
よろしければ、最後までご覧ください。
ご視聴いただき、ありがとうございます。
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◇塩ラーメンのスープ(2人分)
水 800cc
鶏ガラスープの素 大さじ2
みりん 小さじ2
かつおぶし ひとつかみ(もっといっぱいでも可)
ごま油 小さじ2
にんにく 好きなだけ
※トッピングは好きなだけのせて
おいしくおうちラーメンを楽しんで下さい。
⏰
おうちで手軽に楽しめる、簡単手作りスープの塩ラーメンをご紹介します。市販の麺を使って、お店のような一杯を作るコツをまとめました。
今回は鶏ガラスープの素をベースに、かつおぶしやみりんで深みを出した手作りスープの作り方をお伝えします。難しい工程は一切なく、身近な材料だけで本格的な味わいに仕上がります。市販の西山ラーメンの麺を合わせることで、つるっとした食感も楽しめます。
トッピングには、もやしやチャーシュー、ゆで卵を添えてボリュームたっぷりに仕上げました。忙しい日のお昼ごはんや、手軽にラーメン屋さん気分を味わいたい時にぴったりの簡単レシピです。おうちラーメンをぜひ楽しんでみてください。
よろしければチャンネル登録・高評価で応援していただけるとうれしいです。また次回の動画でお会いしましょう。
00:00 オープニング
00:28 材料紹介
00:47 卵茹でます
01:17 ラーメンスープ作ります
02:24 トッピング類の用意
03:34 麺を茹でます
04:08 テキパキ盛り付けます
04:25 できあがり
04:32 実食タイム
05:35 エンディング
◇音楽
DOVA-SYNDROME
『Curious Night』
『Bouncing Steps』
MFP【Marron Fields Production】様
『sweet potato』
えだまめ88様
ありがとうございます。
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