ชวนกินปลาน้ำจืด | กินอยู่คือ [CC]

ประเทศไทยมีความโชคดีที่มีความหลากหลายทางชีวภาพของปลาน้ำจืดสูงมาก โดยมีปลาน้ำจืดมากกว่า 40 ชนิดที่สามารถนำมาเป็นอาหารได้และเรากินกันเป็นปกติ ตั้งแต่ปลาช่อน ปลานิล ปลาเทโพ ปลากราย ปลาซิว ไปจนถึงปลาสร้อย ปลาน้ำจืดแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะตัว บางชนิดหนังอร่อย บางชนิดเนื้อนุ่มอ่อน ซึ่งความหลากหลายนี้สะท้อนให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ของแหล่งน้ำในประเทศไทยในอดีต เมนูอาหารอันหลากหลายจากปลาน้ำจืดให้รสอร่อยที่มีเสน่ห์เฉพาะที่สะท้อนถึงความอุดมสมบูรณ์ที่เราควรปกป้องร่วมกัน ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 24 มกราคม 2568 เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส ---------------------------------- 👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่ https://www.thaipbs.or.th และ    / thaipbs