कद्दू (काशीफल) की चटपटी सब्जी और नरम रोटी LIVE | Desi Chulha

कद्दू (काशीफल) की चटपटी सब्जी और नरम रोटी LIVE | Desi Chulha नमस्ते दोस्तों! 🙏 'Desi Chulha Channel' में आपका स्वागत है। आज के इस LIVE में हम बनाने जा रहे हैं एकदम हलवाई और भंडारे स्टाइल खट्टी-मीठी कद्दू (काशीफल/पेठा) की स्वादिष्ट सब्ज़ी और साथ में गरमा-गरम फूली हुई रोटियाँ। कद्दू की सब्जी अक्सर घर पर बनाते समय हलवाई जैसा स्वाद नहीं दे पाती, लेकिन इस लाइव में हम वो खास सीक्रेट मसाले और तरीका शेयर करेंगे जिससे यह सब्जी बहुत ही लाजवाब और चटपटी बनेगी। बिना लहसुन और प्याज के भी यह सब्जी इतनी स्वादिष्ट बनती है कि बच्चे और बड़े सभी मांग-मांग कर खाएंगे! सामग्री (Ingredients): पका हुआ पीला कद्दू / काशीफल (500 ग्राम) मेथी दाना, सौंफ, जीरा, हींग, साबुत सूखी लाल मिर्च हल्दी, धनिया पाउडर, कश्मीरी लाल मिर्च, अमचूर पाउडर / इमली का पल्प थोड़ा सा गुड़ या चीनी (खट्टा-मीठा स्वाद देने के लिए) बारीक कटी हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया सरसों का तेल या देसी घी गेहूं का आटा (रोटियों के लिए) अगर आपको हमारी यह देसी रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को LIKE और SHARE ज़रूर करें, और हमारे चैनल को SUBSCRIBE करना न भूलें! #kaddukisabzi #KashifalRecipe #HalwaiStyleKaddu #BhandareWaliSabzi #desichulha #livecooking #rotisabzi #indianlunch #easyrecipe