Nutraceutici, quali principi attivi e per quali patologie?

Quali sono le grandi aree di impiego dei prodotti nutraceutici? Quali sono i principi attivi da utilizzare per ciascun problema per i quali appunto possono essere efficaci? Lo abbiamo chiesto al Prof. Arrigo Cicero, Presidente SINUT, che abbiamo incontrato a Bologna al 13° Congresso nazionale SINUT, la Società Italiana di Nutraceutica.