Azienda Agricola Bianchera - Dalle vacche da latte ai suini: scelta vincente

Alla scoperta dell'Azienda Agricola Bianchera, fino al 2006 allevamento di vacche da latte, poi convertitasi all'allevamento di suini tra i 12 e i 30 kg, inseriti nella filiera dei prosciutti Dop. «Il passaggio tra la produzione di latte e l’allevamento di suini per noi è stato certamente migliorativo» spiega Daniele Bianchera