МУСАКАТА НА БАТИ САШО - ВКУСНА И ЛЕСНА ЗА ПРИГОТВЯНЕ!!!

Мусака! 2 кг картофи 500 гр кайма 1 глава лук свеж магданоз една супена лъжица червен пипер 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица чубрица олио за заливката: 3 яйца половин литър прясно мляко четири супени лъжици брашно Начин на приготвяне: Нарежете картофите на дребни кубчета смесете ги с каймата и ситно нарязания лук. Добавете магданоза и всички други подправки. Сложете малко олио разбъркайте и добавете вода. опечете мусаката на умерена фурна за около час час и нещо. Направете заливката като разбийте яйцата с брашното и добавете прясното мляко. Заливката се слага върху мусаката когато тя е вече почти готова. Пече се още за около 15 минути и мусаката е напълно завършена. Добър апетит!