EP07. 你的營養觀念精不精 ?! 這些飲食型態真的適合你嗎 ? (上集) ft. 台灣營養學會理事長 趙振瑞教授

你以為的「現代營養觀念」還「現代」嗎 ?  腸胃不舒服，看完醫生、好了就忘，其實自己也常常這樣。 所以這集把問題往前推一步：在跑診所之前，飲食是不是也能先幫上一點忙？ 很感謝深耕營養學界 40 年的台灣營養學會理事長、北醫保健營養學系趙振瑞教授來到暗房！ 3、40年前「當時的“現代”營養學」是現今營養的基石，現在更專注在「精準」這兩個字，而那把鑰匙，似乎就在腸道菌身上。 有趣的是，澱粉好像也沒有我們想的那麼糟，同一種食物只是溫度和熟度不同，對腸道菌的意義就差很多。 【這集精彩收錄！】 00:00 開場：營養學專家進房啦！ 03:12 過去 vs 現在！現代營養學的有什麼不同？ 04:15 腸胃不適有分級？先跑診所前，先回頭望飲食～ 08:48 腸道之道，如何飲食打造優質腸道環境 12:15 腸道微生物對身體多～重要？怎麼養出所謂的「好」菌相 15:00 飲控就想戒澱粉嗎？快來認識「抗性澱粉」！ 19:08 要吃多久才有感？專家心法 -「藥食同源」 22:00 日常跟健康緊密的好食物配方～ 25:45 太精彩了講不完！下集見！ 11/10 將播出 EP08 下集！面對流行的飲食法，如何判斷適不適合呢？想認識「精準健康」的你，兩集都要聽！ 不想錯過下集，記得追蹤《實驗做了沒—暗房悄悄話》本頻道！ ▬ 活 ▬ 動 ▬ 資 ▬ 訊 ▬ 【10月 #松菸 現場見！｜圖爾思在 2026 精準健康嘉年華】 就在本月，我們也在現場設攤啦！把 #精準健康 帶入生活，讓你問得到、摸得到、測得到。 「腸健檢」以腸道微生物為核心，結合微生物檢測數據與生活飲食資訊，透過風險演算，協助了解自己的大腸直腸癌相關風險。免清腸、無痛、非侵入，在家採樣就能完成 ! 歡迎親臨現場與我們深入聊聊吧！ ・日期：10/17（六）– 10/18（日） ・地點：松山文創園區二、三號倉庫 對我們來說，這是從圖爾思深耕科研技術專業一路走到 #檢測應用 的一個 #里程碑。 如果你正關注 #腸道菌 × #精準健康 × #檢測應用，我們線上、現場都 Online！歡迎一同參與～！ 每月10日 讓我們一起在暗房，淺入深聊 最白話、最有感的悄悄話！ 節目製作團隊 : 圖爾思生物科技 -- Hosting provided by SoundOn (https://www.soundon.fm/)