Cabrito estilo Árabe a la leña | La Capital

Por fin pude conseguir cabrito! este es el primer video, donde quise prepararlo más al estilo mediterraneo/medio oriente. Un marinado a base de yogurt y especias para despues asarlo a la leña por 4 horas... Video de cabeza de cordero:    • Cabezas de borrego tipo Barbacoa | La Capital   KANKA GRILL: http://bit.ly/KANKA-GRILL Grand Western Steaks: https://grandwesternsteaks.com/ 15% de descuento usando el código: LACAPITAL ————————————————————————————— Contacto directo: oscarlacapital@gmail.com Instagram:   / oscarmezar   Twitter:   / oscar_mezar   Facebook:   / lacapitalcocina   ————————————————————————————— Mi Equipo: Dutch Oven: https://amzn.to/2NhNDz4 Ahumador 1: https://amzn.to/2xTmOt2 Ahumador 2: https://amzn.to/2QV8xXD Mi asador: https://amzn.to/2Oqsf89 Mi cámara: https://amzn.to/31nzZPp Guantes negros: http://amzn.to/2gZnqVC Iniciador de fuego/carbón: https://amzn.to/2JJXVV6 Cuchillo 1: https://amzn.to/2rz1iqr Cuchillo 2: https://amzn.to/31pqcZ7 Cuchillo 3: https://amzn.to/2AmeCp1 Cuchillo 4: https://amzn.to/2PDd38u Sellador al vacío: https://amzn.to/2NsBw4n Todos los productos que utilizo: https://a.co/d/0gmpQUu4