вьетнамская кухня, эпизод 2: финал
Local Eats
0:00 / 0:00
вьетнамская кухня, эпизод 2: финал
3 552 просмотра · 3 ч назад
Local Eats
28,2 тыс. подписчиков
3 552 просмотра · 3 ч назад
Сначала мы посетим Eat With Kim, местное вьетнамское кафе, где Ким делится своей страстью к домашней южно-вьетнамской кухне. То, что начиналось с приготовления еды для детей, переросло в страсть к тому, чтобы делиться традиционными семейными блюдами с жителями Мельбурна. Мы попробуем восхитительный Banh Hoi Heo Quay (хрустящая свиная грудинка с тонкой рисовой вермишелью) и сытное южно-вьетнамское рагу из говядины.
Затем мы отправимся на рынок Футскрей, чтобы открыть для себя вьетнамские паровые рисовые рулетики. Приготовленные вручную прямо у вас на глазах, эти простые и недорогие блюда обладают невероятно насыщенным вкусом!
Пришло время открыть для себя вьетнамские блюда, которые не всегда можно найти в меню!
📍 Eat With Kim – 1/92 Charles St, Seddon VIC 3011
📍 Xuan Anh Banh Cuon – 194/81 Hopkins St, Footscray VIC 3011
Смотрите мой второй канал, где больше еды и путешествий: @FitWanderEats
Смотрите канал Криса: @TheRealBigCrispy
Подписывайтесь на наш Instagram: @localeats_official.
Как поддержать канал:
Если вам нравится то, что мы делаем, ознакомьтесь с нашими подписками, чтобы получить доступ к эксклюзивному контенту из-за кулис.
buymeacoffee.com/localeats
Таймкод
0:00 - Вступление
1:07 - Знакомство с Ким
3:15 - Разобранная свиная грудинка
7:45 - Тушеная говядина
12:09 - Двоюродный брат Фо (бун бо хуэ)
17:37 - Вьетнамский рисовый рулет с лапшой
25:27 - Неудачные дубли