Перейти к содержимому

خبز الشعير البلدي في فرن تقليدي بطريقة أجدادنا في وسط جبال نوحي الحسيمة

جبال الريف Hoceima

0:00 / 0:00

خبز الشعير البلدي في فرن تقليدي بطريقة أجدادنا في وسط جبال نوحي الحسيمة

2 142 просмотра · 5 часов назад
جبال الريف Hoceima
6,25 тыс. подписчиков
2 142 просмотра · 5 часов назад
#جبال_الريف_Hoceima #دوار_اوحواحيان #الحسيمة_المغرب #حياة_القرية نأخذكم اليوم إلى قلب جبال الريف، نواحي الحسيمة 🏔️ حيث لا تزال رائحة خبز الشعير البلدي تخرج من الفرن التقليدي كما كان يخبزه أجدادنا. نشاهد معاً كل المراحل: من عجن دقيق الشعير بماء العين، وتركه يختمر، إلى إشعال الحطب في الفرن الطيني حتى يصبح جمراً. الفرن الساخن لتنضج بنكهة الدخان الأصيلة اللي ما تلقاها في أي مكان آخر. خبز الشعير... خبز البركة والصحة. بنّة زمان، ويدين الأمهات، ودفء البيوت في الجبل. تابعوا معنا هذا الموروث اللي ما زال عايش معانا لليوم. #خبز_الشعير #الفرن_التقليدي #تراث_الأجداد #الحياة_في_الجبال #نواحي_الحسيمة #جبال_الريف #الريف_المغربي #خبز_بلدي #عادات_وتقاليد #الحياة_البسيطة #أكل_صحي #المغرب_الأصيل