كنافة نابلسيه خشنة بالجبنه سهله جدا جدا وبتنافس المحلات بطعمها #كنافة #كنافه_نابلسيه
chef mona منى احمد
0:00 / 0:00
كنافة نابلسيه خشنة بالجبنه سهله جدا جدا وبتنافس المحلات بطعمها #كنافة #كنافه_نابلسيه
1 826 просмотров · 6 лет назад
chef mona منى احمد
50,5 тыс. подписчиков
1 826 просмотров · 6 лет назад
.
المكونات 👇
📍٢٥٠ غرام شعيرية كنافة
📍٤ معالق سمنه حيوانيه كبار
📍٥٠٠ غرام جبن عكاوي تشيكي
📍٢٥٠ غرام جبنه نابلسيه
📍١٥٠ غرام جبن موزاريلا
📍نقاط من اللون البرتقالي
📍قطر او شيرة او شربات
📍فستق حلبي
.
الطريقة 👇
بقطع الجبنه العكاويه والنابلسيه شرائح وبنقعها بمي وببدل المي كل نص ساعه لمدة ٣ ساعات لحتى اتخلص من. الملح وانا بحب اترك قليل من الملح فيها بطلع الطعم حكااااايه. وبصفيهم كتير كويس من المي. ولا نقطه تضل بالجبنه.
.
هلأ بحط تقريبا ٣ معالق سمنه بالصينيه
ونقطتين من اللون وبدهنهم كويس وبعدين بقطع الشعيريه بأيدي شوي وبرصها فوق السمنه وبرجع بحط كمان معلقة سمنه فوق الشعيريه وبضغط عليها بإيدي وبعدين بحط الجبنه بعد ما فتتها وخلطت كل أنواع الجبنه مع بعض وأهم شي ببعد شوي عن حواف الصينيه وبضغط بإيدي عالجبنه وبحط عليها كمان رشة شعيريه وعطول عنار هاديه وبضل ألف بالصينيه عالنار لحتى تجهز وعطول بشربها بقطر سخن جدا وهي سخنه كمان ويزينها وبقدمها💪👏😋😋😋♥️♥️♥️♥️
.
.
.