🥥🍫 BOLO FATIA PRESTÍGIO | Aula Completa com Massa, Recheio, Montagem e Precificação

Um dos sabores mais vendidos e mais pedidos por aqui! Você vai acompanhar todo o processo, desde a preparação da massa, recheio, calda, até a montagem final. ******************************** GOSTARIA DE ADQUIRIR MINHAS APOSTILAS? Só clicar no link abaixo: https://wa.me/5511958728373 TEMOS 11 TEMAS DE APOSTILAS: *Bolos de feira (Festival de Fatias) *Bolos de Pote *Brigadeiro Gourmet *Caldos e Sopas vol. 1 *Caldos e Sopas vol. 2 *Recheios de Bolos *Massas e coberturas de bolos *Slice Cake *Panetones artesanais e recheados Páscoa 2025 Manual do Chocolate completo Páscoa Módulo Ovos de Colher e Ovo Pote ************************* Bolo fatia Prestígio Massa: 4 ovos grandes (240 gr) 200 gr. de açúcar refinado 100 ml de agua 1 colh. (sopa) de essência de baunilha 40 gr. de chocolate em pó 50% cacau 220 gr. de farinha de trigo 1 colh. (sopa) de fermento em pó (10 gr.) ********************** Recheio Prestígio: 395 gr. de leite condensado 100 gr. de creme de leite 75 gr. de coco úmido e adoçado 25 gr. de margarina 80% lipídios ************************** Recheio Matilda (pode usar Brigadeiro também) 2 cx de creme de leite (400 gr) 125 gr. de açúcar 60 gr. de leite em pó integral Instantâneo 60gr. de chocolate em pó 50% cacau 50 gr. de manteiga ou margarina 80% lipídios ******************************** Calda para regar 250 ml de leite 50 gr de leite condensado ************************* Link da Ficha técnica de precificação https://acrobat.adobe.com/id/urn:aaid... ********************************* #BoloPrestigio #FestivalDeFatias #FatiaDeBolo #FaçaEVenda #ChefClaraGuimarães #Confeitaria #BoloDeChocolate #Prestígio #ReceitasLucrativas #Empreendedorismo