PASTEL de BERENJENAS, Receta Fácil y Económica! EGGPLANTS CAKE Easy and Economic Recipe!

En el vídeo de hoy os enseño como hacer un delicioso Pastel de Berenjenas con una receta fácil y muy económica, explicada paso a paso para que puedas hacerlo sin ningún problema. Si tienes alguna duda, déjamela en los comentarios y te contestaré con mucho gusto. SUSCRÍBETE al canal y recuerda activar la campanita, marcando todas, para que no te pierdas ninguna receta y mil gracias por apoyarme 😉 INGREDIENTES: 4 berenjenas (1'200kg) 2 cebollas (500gr) 3 dientes de ajo 70 gr de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) 1/2 taza de pan rallado 2 cdas de harina todo uso 1 cdita y 1/2 de levadura química o polvo de hornear tipo royal 10 huevos 50gr de perejil picado (un manojito) sal y pimienta al gusto Opcional: pimentón de La Vera (paprika), curry, 1 cda de orégano, cúrcuma,... In today's video I show you how to make a delicious Eggplant Cake with an easy and very inexpensive recipe, explained step by step so you can do it without any problem. If you have any questions, leave them in the comments and I will answer you with pleasure. SUBSCRIBE to the channel and remember to activate the bell, checking all of them, so you don't miss any recipe and thank you so much for supporting me 😉 INGREDIENTS: 4 eggplants (1'200kg) 2 onions (500gr) 3 garlic cloves 70 gr of AOVE (extra virgin olive oil) 1/2 cup breadcrumbs 2 tbsp all-purpose flour 1 1/2 teaspoon baking powder 10 eggs 50gr parsley (a bunch) salt and pepper to taste Optional: paprika from La Vera (paprika), curry, 1 tbsp oregano, turmeric, ...