Beigli, ami kovásszal készült

Fél adag= 250 gr. finomliszt 65 gr. zsír 50 gr. porcukor 1 egész tojás, kisebb legyen 80 gr. kovász 90 gr. tejföl, érzésre Mákos töltelék= 100 gr. tej 150 gr. kristálycukor 150gr. darált mák Diós töltelék= 135 gr. tej 112,5 gr. kristálycukor 180 gr.darált dió Egy nagyobb tojás a kenéshez szétválasztva, csöpp mézzel . Kenés ahogyan a videóban történik Sütés , 10 perc180 fok légkeverés előmelegített sütő, gőzzel, csak spricceltem a vizet. 10 perc alsón 10 perc kb. alsó felső Nagyon türelmes Vagy, ha ezt a hosszú videót átugrálás nélkül végig nézted ♥