Sauce tomate maison express : le goût concentré en 25 minutes !

Sauce tomate maison express : le goût concentré en 25 minutes ! Aujourd’hui, je vous montre ma méthode ultra simple pour réaliser une sauce tomate maison pleine de goût, sans même avoir besoin de monder les tomates ! Le principe est simple : on concentre les saveurs directement au four en faisant rôtir les tomates avec l’oignon rouge, l’ail, le thym et l’huile d’olive. Après 20 à 25 minutes à 200°C, il ne reste plus qu’à mixer le tout pour obtenir une sauce tomate parfumée, légèrement rôtie et pleine de caractère. 🍅 Les ingrédients : 6 tomates allongées bien charnues 1 oignon rouge 1 gousse d’ail Thym Sel Poivre Huile d’olive 🔥 Cuisson : 200°C pendant 20 à 25 minutes. Cette sauce est parfaite pour accompagner des pâtes, garnir une pizza, réaliser des tartines ou des bruschettas, accompagner une viande ou encore préparer un tian de légumes. Une recette vraiment simple : pas besoin de monder les tomates, pas besoin de les épépiner et pas besoin de laisser mijoter pendant des heures. Le four s’occupe de concentrer les goûts ! Si vous réalisez cette recette, dites-moi en commentaire avec quoi vous allez utiliser votre sauce tomate. Pensez à vous abonner à la chaîne pour retrouver d'autres recettes simples, gourmandes et accessibles. #saucetomate #recettefacile #cuisine