Перейти к содержимому

Приготовим мексиканское рагу из свинины с красным перцем чили (Асадо де Пуэрко)

Chili Pepper Madness

0:00 / 0:00

Приготовим мексиканское рагу из свинины с красным перцем чили (Асадо де Пуэрко)

10 253 просмотра · 5 месяцев назад
Chili Pepper Madness
247 тыс. подписчиков
10 253 просмотра · 5 месяцев назад
Пришли из Шортс? Вот полный рецепт Асадо де Пуэрко со всеми шагами, включая секрет с чесноком, деглазирование сковороды, способ загущения и 4 основных вкусовых компонента. Забудьте о Карнитас! Это Асадо де Пуэрко — мексиканское блюдо из свинины, по которому вы скучали. Нежная свинина, тушенная на медленном огне в насыщенном домашнем соусе из красного перца чили. Оно копченое, слегка острое и невероятно простое в приготовлении в одной кастрюле. 👉 Полный рецепт для печати здесь: https://www.chilipeppermadness.com/re... Основные ингредиенты: Свиная лопатка (Бостонская лопатка) Сушеные перцы гуахильо, пасилья и анчо Свежий апельсиновый сок (для идеального цитрусового вкуса!) Теплые специи, такие как мексиканский орегано и тмин Не забудьте: ✅ Подписаться на канал, чтобы получать больше острых рецептов! ✅ Оставьте комментарий: Какие лепешки вы предпочитаете — кукурузные или пшеничные? ✅ Отметьте нас хэштегом #ChiliPepperMadness, если приготовите это блюдо! Разделы (временные метки): 0:00 - Что такое Асадо де Пуэрко 0:14 - Чесночный секрет 0:44 - Подготовка свинины 2:13 - Перец чили - Приготовление соуса чили 4:30 - Загущение соуса 5:45 - Обжаривание свинины 6:36 - Деглазирование сковороды 7:39 - Тушение до мягкости 8:49 - Дегустация #АсадоДеПуэрко #МексиканскоеРыбноеТушеное #БезумиеПерецЧили #АутентичнаяМексиканскаяЕда #РецептыСвинойЛопатки #МексиканскаяКулинария #ОстраяЕда #КрасныйСоусЧили #БлюдаВОднойКастрюле #МексиканскаяКулинария #РецептыСвининой #ИдеиДляУжина