Pucce casarecce salentine

La puccia e' il panino dei salentini..un panino speciale fatto di semola dei migliori grani con le olive nere rigorosamente con nocciolo e cotto in forno a legna...come in antichità e da sempre ancora oggi la puccia careccia salentina e' il simbolo della panificazione salentina❤️.. Ingr:500gr.farina grano duro, semola, 280gr.acqua,80gr.olive nere, 60gr.olio,100gr. Lievito madre oppure 8gr.lievitodibirra,10gr.sale..200x30min Iscriviti sul mio youtube👇👇👇    / @adrianamancosalento   Seguimi su f. B👇👇👇   / quantobastalacucinadiadri   Iscriviti al gruppo👇👇👇 https://www.facebook.com/groups/31587... Scrivimi👇👇👇 https://lacucinadiadriquantobasta.wor... 📧👇👇👇 Lacucinadiadriquantobastawordp@gmail.com Contatti commerciali: 3896011570