Рецепт маринованной свеклы: два способа — уксусный и ферментированный | Маринованная свекла | Фер...
aroma bite
0:00 / 0:00
Рецепт маринованной свеклы: два способа — уксусный и ферментированный | Маринованная свекла | Фер...
947 просмотров · 11 мес. назад
aroma bite
4,78 тыс. подписчиков
947 просмотров · 11 мес. назад
Как приготовить маринованную свеклу: два способа: с уксусом и ферментацией | Маринованная свекла | Ферментированные огурцы | Маринованная красная свекла
«Сегодня в видео я показал вам два способа приготовления маринованной свеклы:
Ферментированные маринованные свеклы без уксуса; полезные, натуральные и с пробиотиками
Маринованные свеклы с уксусом; яркие, ароматные и быстро готовятся
Оба способа полностью пошаговые, с важными советами по сохранению свежести и продлению срока хранения.
Сохраните их для сезона засолки!»
Ингредиенты:
Ферментированные:
Свекла 1 кг
Йодированная соль 2 ч. л.
Кипяченая и охлажденная вода 1 литр
Специи по желанию: черный перец горошком, порошок семян кориандра и семена тмина
3-4 зубчика чеснока
Уксус:
Свекла 1 кг
Соотношение уксуса 2 к 1 (2 стакана)
Кипяченая и охлажденная вода 1 стакан
Соль 1 ч. л.
Чеснок 3-4 зубчика чеснока
Специи по желанию: черный перец, палочка корицы, гвоздика
Сахар 1 ч. л.
Сегодня в одном видео я показал два вида маринованной свеклы:
• Ферментированная свекла — полезная, натуральная и с пробиотиками
• Маринованная свекла в уксусе — красочная, вкусная и быстро готовится
Оба рецепта показаны шаг за шагом, с советами по увеличению срока хранения и важными хитростями.
Сохраните это на сезон маринования!
---
Ингредиенты
Ферментированный вариант:
Свекла: 1 кг
Нейодированная соль: 2 ст. л.
Кипяченая и охлажденная вода: 1 литр
Дополнительные специи: черный перец горошком, молотый кориандр, тмин
Чеснок: 3–4 зубчика
Вариант с уксусом:
Свекла: 1 кг
Соотношение уксуса и воды: 2 к 1
Уксус: 2 стакана
Кипяченая и охлажденная вода: 1 стакан
Соль: 1 ст. л.
Чеснок: 3–4 зубчика
Дополнительные специи: черный перец горошком, палочка корицы, гвоздика
Сахар: 1 ч. л.
Время видео:
0:00 Введение
0:32 Приготовление ферментированной свекольной соломки
2:45 Приготовление свекольной соломки в уксусе
Свекольная соломка
Ферментированная Маринованная свекла
Маринованная свекла с уксусом
Рецепт маринованной свеклы
Урок по приготовлению маринованной свеклы
Маринованная свекла без уксуса
Маринованная свекла с уксусом
Рецепт маринованной свеклы
Домашняя маринованная свекла
Маринованная свекла Ферментированная маринованная свекла
Маринованная свекла с уксусом
Как приготовить маринованную свеклу
Быстрая маринованная свекла
Традиционная маринованная свекла
Ферментация свеклы
Как приготовить ферментированную свеклу
Красивые соленья
Зимние соленья
Домашние полезные соленья
Натуральная ферментация
Домашние пробиотики
Маринованная свекла
Домашние соленья
Как приготовить ферментированные и уксусные соленья из свеклы
Инструкции по приготовлению двух видов солений из свеклы
Лучший рецепт домашней маринованной свеклы
Мгновенные и ферментированные соленья из свеклы
Красочные и вкусные соленья из свеклы
Маринованная свекла для осени и Зима
#соленья #соленья #ферментированные_свекольные_соленья #маринованные_свекольные_соленья #свекольные_соленья_с_уксусом #пробиотические_соленья #простое_приготовление #урок_кулинарии #метод_приготовления #аромат_моей_еды #аромат_закуски