Maraş Tavası mı, Muş Köftesi mi? Anadolu’nun Gastronomi Rotası | Vahe ile Evdeki Mutluluk 450. Bölüm
STAR TV
0:00 / 0:00
Maraş Tavası mı, Muş Köftesi mi? Anadolu’nun Gastronomi Rotası | Vahe ile Evdeki Mutluluk 450. Bölüm
4 303 просмотра · 22 часа назад
STAR TV
4,41 млн подписчиков
4 303 просмотра · 22 часа назад
Kahramanmaraş’tan Muş’a Lezzet Şöleni! Doğu'da Mucizevi Ev Değişimi!
Vahe ile Evdeki Mutluluk, Türkiye'nin dört bir yanından gelen eşsiz lezzetlerle iştahları kabartırken, Muş’ta yaşayan Zeynep Yıldırım ve ailesinin evindeki mucizevi dönüşüme tanıklık etmenizi sağlıyor. Kahramanmaraş'ın dillere destan Eli Böğründe ve Maraş Tavası'ndan, Muş'un meşhur Muş Köftesi ve şifalı kenger yemeklerine; tarihi yapılardan cızırdayan ciğer sofralarına uzanan devasa bir gastronomi serüveni sizi bekliyor!
Vahe ile Evdeki Mutluluk Bölüm Özeti: Yöresel Lezzet Rüzgarı ve Duygusal Final!
Bu hafta rotamızda ilk durak tarihi dokusuyla Kahramanmaraş! Fatma Turaç ve ailesinin işlettiği nostaljik müze restoranda nesilden nesile aktarılan Mumbar Dolması, Eli Böğründe, Maraş Tava, Yoğurtlu Kebap ve Fıstıklı Lahmacun yapımının tüm inceliklerini keşfediyoruz. Ardından Hacı Usta’nın hamuru devasa boyutlarda açıp hazırladığı meşhur muska dilim baklava, dolama ve cimcik tatlılarının fırından çıkan şerbetli anlarına konuk oluyoruz.
Rotamızı Muş’a çevirdiğimizde ise Betül Hanım’ın Kurtik Dağı’ndan toplanan kenger ve gulik (çiriş) otlarıyla hazırladığı şifalı yemeklerin, buharında pişen özel Muş köftesinin sırlarını öğreniyoruz. Tarihi Ulu Cami, Meryem Ana Kilisesi ve kent gezisinin ardından Dönerci Murat’ın 280 kiloluk devasa dönerini ve Ciğerci Faruk’un meşe odunu ateşinde pişen lokum gibi çöp şiş ile kuzu ciğerlerini tadıyoruz. Finalde ise Muş’ta yaşayan talihli Zeynep Yıldırım ve 5 yaşındaki kızı Mira’nın baştan aşağı modern bir konfora kavuşan evlerini gördüklerindeki o büyük mutluluğu birlikte yaşıyoruz!
28 yıldır ekranlarda olan, Vahe Kılıçarslan’ın hazırlayıp sunduğu Vahe ile Evdeki Mutluluk, bu hafta Kahramanmaraş ve Muş’ta. Şehirlerin eşsiz yöresel lezzetlerini, tarihi ve kültürel zenginliklerini tanıtan Vahe Kılıçarslan ve ekibi, Muş’ta oturan talihli ailenin evini baştan aşağı yenileyerek dekore ediyor.
Star TV'ye Abone Olmak İçin → / @startvresmi
#startv #vaheileevdekimutluluk #vahekılıçarslan #kahramanmaraş #muş