Публічна дискусія «Історія на смак — від античності до сучасності»

У неділю, 11 грудня 2022 року, у Мистецькому арсеналі відбулася Публічна дискусія «Історія на смак — від античності до сучасності» у межах освітньої програми до виставки «Серце землі» ➡️ https://artarsenal.in.ua/vystavka/ser... Поговорили про те, чи була територія України «житницею» Європи, що приваблювало людей оселятися на південних землях України та які страви та напої споживали за доби Античності, Ранньомодерного часу та Середньовіччя. Спікери дискусії: ▪️ Сергій Нємцев — молодший науковий співробітник відділу археології Нижнього Побужжя НІАЗ «Ольвія»; ▪️ Євген Синиця — археолог-славіст, кандидат історичних наук, доцент кафедри археології та музеєзнавства Київського національного університету імені Тараса Шевченка, голова Правління ВГО «Спілка археологів України»; ▪️ Олексій Сокирко — кандидат історичних наук, доцент Київського національного університету імені Тараса Шевченка; ▪️ Оксана Хмара — засновниця проєкту «Авторська Кухня Українська». Проєкт займається відтворенням давніх українських кулінарних книг, дослідженням історій їх авторок, дослідженням правдивої української кухні. Запрошуємо до перегляду! Фінансування виставки «Серце землі» здійснюється зі Стабілізаційного фонду культури та освіти 2022 Федеральним міністерством закордонних справ Німеччини та Goethe-Institut. _________________________________ Підпишіться на наш канал, щоб не пропустити найважливіших культурно-мистецьких подій України: ➡️ https://goo.gl/k7H89q _________________________________ Сайт Мистецького арсеналу: https://artarsenal.in.ua/uk/ Мистецький арсенал у соцмережах: Фейсбук: https://fb.com/Mystetskyi.Arsenal Інстаграм:   / mystetskyiarsenal