Guisado de Javali

Ingredientes 1,500 kg de Javali 50 gr de toucinho ou bacon 6 dentes de alho 1 cebola 2 folhas de louro 1 cenoura Alecrim Salsa 5 colheres sopa azeite 1 colher sobremesa pimentada caseira 500 ml vinho tinto sal opcional: malaguete #caseira #cozinha #receitasfaceis #javali #guisados