เค้กสตรอเบอร์รี่ครีมสด | เค้กชิฟฟ่อนขนาด 1 ปอนด์

ส่วนผสมชิฟฟ่อน 1 ปอนด์ -ไข่แดง (#2) 2 ฟอง -น้ำตาลทราย 40 กรัม -เกลือ 1/8 ช้อนชา -นมสด 50 กรัม -กลิ่นสตรอเบอร์รี่ 1/2 ช้อนชา -สีแดงสตรอเบอร์รี่ 1/4 ช้อนชา -น้ำมันรำข้าว 25 กรัม -แป้งเค้ก 65 กรัม -ผงฟู 1/4 ช้อนชา ---------------- -ไข่ขาว 2 ฟอง -ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ช้อนชา -น้ำตาลทราย 40 กรัม ส่วนผสมของวิปครีม -วิปปิ้งครีม 300 กรัม -กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา ส่วนของการตกแต่งเค้ก -สตรอเบอร์รี่สด ตามชอบ -ฟิวลิ่งสตรอเบอร์รี่ ตามชอบ