Gesundheit! Rote Beete einmachen//PROJECTFLUENCER November projects #3

Moin Leute: Passend zum Start ins Wochenende, gibt es mal wieder ein Projectfluencer Video zum Selbst nachmachen für euch zuhause. Die kalte Jahreszeit beginnt so richtig und es wird klirrend kalt draußen. Perfekte Zeit, um sein Immunsystem zu stärken und, damit man nicht wie ein Großteil der anderen draußen, krank wird Daher haben wir für euch diese Woche eine tolle Anleitung, wie man Rote Beete selbst einkocht. Das Erd Gemüse haben wir im eigenen Gemüsegarten (Video folgt) im Frühjahr angepflanzt und jetzt im Herbst eingemacht. Die Menge langt für uns 4 Genau für einen Winter und schmeckt hervorragend. Man kann rote Beete sowohl im Salat, als auch zu Fleisch, als auch zu Kartoffeln im Tafelspitz essen. Der herbe, säuerliche Geschmack bringt wirklich Abwechslung auf den Teller und keine Sorge- die Rote Beete ist nicht hart, sondern weich gekocht und dann in Essig eingekocht. Anstrengend war das nicht! Das ganze gibt es wie immer, ohne zusätzliche Aromen, Zucker, oder andere Äs und es, wie wir sie aus dem Supermarkt kennen. Probiert es doch einfach mal selbst aus und überzeugt euch von dem leckeren Ergebnis. Viel Spaß beim Selbermachen Euer PFler Team Vincent, Anja und Sven