Хрустящая курица, жареная в пахте по-южному | Comfort Food | Шеф-повар Олден Б.

Все тонкости приготовления хрустящей, но сочной жареной курицы. 00:00 Вступление 00:19 Маринуем курицу 01:56 Ингредиенты для кляра 02:37 Обваливаем курицу в кляре 03:06 Даём курице отдохнуть 03:27 Двойная жарка 04:24 Готовый результат