Panettone al cioccolato - alto, soffice e profumato- impossibile resistere!

E dopo il panettone classico, non potevo non fare quello goloso al cioccolato! perdonatemi se verso la fine scrivi pandoro anziché panettone 😆 ma ormai lo sappiamo che in ogni video devo sempre commettere qualche errore! dovrei chiamare questo canale IN CUCINA CON IVANA PASTICCIONA! 😆😆😆 ingredienti lievitino 80g di farina manitoba 80g di latte 9g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di miele ingredienti impasto 2 lievitino (ottenuto col numero 1) 270g di farina manitoba 70g di zucchero 150g di acqua temp.amb. 2 tuorli 50g di burro ingredienti impasto 3 impasto n.2 + 80g di farina manitoba 3g di sale fino 2 tuorli 30g di zucchero 150 G di gocce di cioccolato freddi di frigorifero aromi (buccia di un limone, di una arancia e di una bustina aroma vaniglia, 25g di miele un cucchiaio di rum) 50g di burro a temp. ambiente stampo da 1 kg burro extra alcol o grappa per la conservazione busta da panettoni per conservare il panettone mi puoi trovare anche suhttps://www.instagram.com/?hl=itpinta... in cucina con ivana  / ivanabottalico90   pintarest in cucina con ivana