Консервируем соус кесо
Fyreflye's Follies
0:00 / 0:00
Консервируем соус кесо
12 901 просмотр · 5 лет назад
Fyreflye's Follies
17,1 тыс. подписчиков
12 901 просмотр · 5 лет назад
Добро пожаловать в «Fyreflye’s Follies»!
Если вам понравилось сегодняшнее видео, пожалуйста, не забудьте поставить лайк! Если вам нравятся видео о консервировании, сушке продуктов и (в основном) южной кухне, надеюсь, вы подпишетесь!
В сегодняшнем видео я покажу вам, как я готовлю сырный соус «Кесо» для длительного хранения.
Не все, что я делаю, одобрено Министерством сельского хозяйства США/Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Я верю в принцип «МОЯ КУХНЯ, МОИ ПРАВИЛА», и я не думаю, что непроверенное обязательно означает небезопасное. Если вы из тех, кто делает все только по правилам, то это видео может быть не для вас. Но для меня это работает.
Я никому не говорю, что так нужно делать. Я просто делюсь с вами тем, как я это делаю на своей кухне. Я провела исследование и уверена, что делаю это именно так. Я настоятельно рекомендую вам провести собственное исследование и делать то, что подходит именно вам. Национальный центр по домашнему консервированию продуктов питания — отличный ресурс, как и веб-сайт Ball. Ниже я оставила ссылку. Также есть несколько групп в Facebook и множество видео на YouTube, которые помогут вам начать и найти информацию.
Не стесняйтесь оставлять комментарии ниже. Если у вас есть вопрос, я постараюсь ответить на него или помочь вам найти источник информации.
2 фунта плавленого сыра (например, Velveeta)
1 банка томатов с чили (например, Rotel)
Любые специи, которые вы обычно добавляете (перец чили, чеснок и т. д.)
Приготовьте сырный соус как обычно.
Наполните банки, оставив 2,5 см свободного пространства сверху.
Проведите водяную баню в течение 30 минут.
Вы можете найти рекомендации NCHFP/USDA здесь:
https://nchfp.uga.edu/index.html
Сайт Ball, начало работы:
https://www.freshpreserving.com/canni...
Узнайте свою высоту над уровнем моря здесь, введите свой физический адрес.
https://www.whatismyelevation.com/
Отказ от ответственности:
Это видео предназначено исключительно для развлекательных целей. Оно не является обучающим видео. Не все мои рецепты одобрены Министерством сельского хозяйства США/Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Используйте этот рецепт на свое усмотрение или адаптируйте его под свой способ приготовления. Я делюсь этими рецептами, поскольку готовлю их для себя, и НЕ несу никакой ответственности, если вы решите использовать или адаптировать их. Все видеоматериалы, новые дизайны и проекты рукоделия являются моими собственными и могут быть использованы только с моего разрешения. При необходимости я всегда буду указывать источники вдохновения, будь то онлайн или от других мастеров. Ни одно из моих видео не спонсируется, если не указано иное. Все мнения являются моими собственными. Это видео не предназначено для детей, но подходит для семейного просмотра.
Некоторые из ссылок являются партнерскими ссылками, по которым я получаю небольшую комиссию. Они не увеличивают вашу цену покупки. Спасибо за поддержку моего небольшого канала!
================
ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ!
================
Pinterest: / fyreflyes-follies
Email: fyreflye2007@gmail.com
Instagram: @fyreflyesfollies
Twitter: @FyreflyesFolly
MeWe: mewe.com/i/fyreflyesfollies
================
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
================
Вешалка для полотенец с тремя опорами (для колец) https://amzn.to/38gSYAg
Ключ для банок JarKey https://amzn.to/3pRcB8W
ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ДОМАШНЕМУ КОНСЕРВИРОВАНИЮ https://amzn.to/35sE48x
Совершенно новая книга Ball по консервированию Консервирование https://amzn.to/37IUxZ7
Лопатка для консервирования Prepworks by Progressive https://amzn.to/35wT5Gi
Измельчитель Vidalia Chop Wizard Pro Max https://amzn.to/3nWPh9d
Скороварка Presto на 23 кварты https://amzn.to/3hnJtmJ
Подставка для скороварки-консервного аппарата 11 дюймов https://amzn.to/3puPj8Y
Регулятор давления для консервирования Presto https://amzn.to/3mx294E
Набор для консервирования Presto с 7 функциями https://amzn.to/3pr11Bi
================
Что я использую для съёмки
================
Дистанционный спуск затвора камеры: https://amzn.to/3e4XC6D
Canon EOS Rebel SL2 Цифровая зеркальная камера: https://amzn.to/3oAjKL5
Объектив: https://amzn.to/2TwmevV
Штатив: https://amzn.to/3mvDVYW
Освещение: https://amzn.to/34Bh87N
Видеомикрофон-пушка: https://amzn.to/3mvmqYv
#RebelCanning #Вкусно #ДолгосрочноеХранениеПродуктов #Кесо