Paella mixta

Receta de cocina sobre como hacer una paella mixta. La paella es un plato típico español de carne y pescado. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar una deliciosa paella mixta. INGREDIENTES: 300 gr de almejas 600 gr de mejillones 250 gr de calamares 300 gr de gambas 600 gr de contramuslos de pollo 450 gr de alcachofas 400 gr de arroz 1 zanahoria 1 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 225 gr de tomate triturado 100 gr de guisantes Pimienta negra molida Colorante alimentario Aceite de oliva Sal