Низкоуглеводное печенье с начинкой "Уши Амана" - без сахара, без глютена, веган. Рецепт

Печенье с начинкой "Уши Амана" - это традиционный десерт, который готовят и едят во время еврейского праздника Пурим. Этот рецепт очень особенный, потому что в нем нет сахара и обычной муки. Этот десерт можно кушать диабетикам, веганам, тем, кто на кето диете и всем, кто следит за своим весом и здоровьем. Ингредиенты для теста: 150 г - Миндальная мука 10 c - Семена льна молотые 30 С - Вода 25 С - Кокосовое масло 40 С - Эритрит 1 чайная ложка - разрыхлитель 1/2 чайной ложки ванильного экстракта Компоненты начинки: 70г шоколада без сахара - можно купить здесь - https://mutarli.net/shop/products/__p... 10 г - Кокосовое масло 30 г - Растительное молоко Веселого Пурима!