簡単ボリューム満点の中華レシピ！豚ひき肉とチンゲンサイで作るデカそぼろの中華風うまみ炒め

待望の中華&ひき肉シリーズ始動です！！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00～ オープニング 01:43～ 下ごしらえ 03:39～ 調理 08:43～ 試食 ■青梗菜とでかそぼろの中華風うまみ炒め 【材料（2人分）】 ・豚ひき肉：250g ・青梗菜：2株 ・しょうがのせん切り：1かけ分 ・ごま油：大さじ1 ・塩：少々 ●たれ ・オイスターソース：大さじ1 ・しょうゆ、砂糖：各大さじ1/2 ・酒：大さじ3 ・片栗粉：小さじ1/3 ・おろしにんにく：1/2かけ分 【作り方】 ①切った青梗菜を炒める。 ②ひき肉も下味をつけて炒め、調味する。 ③青梗菜、しょうがと炒め合わせる 【ポイント】 ひき肉is・・・。 【字幕作成へのご協力をよろしくお願いします】 https://www.youtube.com/timedtext_cs_... ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます！！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆Instagram 　  / kohkentetsu   ◆Twitter 　  / kohkentetsu14   ◆Facebook 　  / kohkentetsuo.  . ◆朝日新聞Bon Marche online　 　コウケンテツの食は人なり出会いなり　　 　https://www.asahi.com/ads/clients/bon... ◆アサヒビール 　コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ 　https://www.asahibeer.co.jp/stylefree... ◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」 　https://www.ism.life/kazokugohan/inde... ◆C.C.Café web　 　コウケンテツのパパの料理は世界一 　https://cccafe.takagi-member.jp/conte... ◆Mercedes-Benz　LIFE!　 　コウケンテツのくるまめし 　https://mb-live.jp/post_group/drive_r... ◆レタスクラブニュース　 　コウケンテツさんのレシピ 　https://www.lettuceclub.net/recipe/co... ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 　info@kohkentetsu.com ◆オープニング制作協力 　BeaveR https://www.beavertokyo.com ◆ディレクション 　江藤一也 #コウケンテツ ＃料理 ＃中華