Cirebon Studies | Kuliner Docang

Nama : Uswatun Hasanah NIM : 26301030116 Jurusan : Tadris Bahasa Inggris Kelas : 1D Mata Kuliah : Cirebon Studies Dosen Pengampu : Drs.Basiran MA CIREBON STUDIES: MENGENAL KULINER KHAS CIREBON, DOCANG 🍲 Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Halo, semuanya! 👋 Dalam video Cirebon Studies kali ini, kami akan mengajak kalian mengenal salah satu kuliner tradisional khas Cirebon, yaitu Docang. Docang merupakan makanan khas yang memiliki cita rasa unik dan menjadi bagian dari kekayaan kuliner serta budaya masyarakat Cirebon. Docang terdiri dari lontong, daun singkong, tauge, parutan kelapa berbumbu, dan kuah dage (olahan fermentasi ampas kelapa) yang memberikan cita rasa khas. Perpaduan bahan-bahan tersebut menjadikan Docang sebagai salah satu kuliner tradisional yang menarik untuk dicicipi dan dilestarikan. Melalui video ini, kita dapat mengenal lebih dekat keunikan Docang serta pentingnya menjaga dan memperkenalkan kuliner tradisional sebagai bagian dari identitas budaya Cirebon. Yuk, kenali, cintai, dan lestarikan kuliner khas Cirebon! ❤️ Jangan lupa like, comment, share, dan subscribe untuk mendukung pelestarian budaya dan kuliner lokal. Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh #CirebonStudies #KulinerCirebon #Docang #KulinerTradisional #BudayaCirebon #WisataKuliner #Cirebon #UINSSC #Tadrisbahasainggris