sauté de porc a la moutarde

recette super gourmande a déguster l hivers ca ressemble beaucoup a la blanquette de veau de par sa conception mais c est franchement délicieux des bons morceaux de sauté de porc avec carottes oignon le tout recouvert dune sauce crémé et moutardé un pur délice INGREDIENTS;: 1kg de sauté de porc 1 oignon 2 carottes 1.5 l de bouillon de légumes 15 cl de crème fraiche liquide de la moutarde du vin blanc ou calvados